Editorial d’Alain Saphy, Président de l’ANPN

23 décembre 2015
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Pour les producteurs de noisettes, l’année 2015 marque une récolte plus faible que la normale avec des rendements en recul de 30 % par rapport à l’année 2014 qui avait atteint un record de tonnage avec 8 000 T. Cette récolte en retrait en quantité mais de bonne qualité permet une bonne valorisation sur le marché.

Le marché en noisette coques comme en industrie reste très demandeur avec des prix favorables.

Les résultats des producteurs, exceptionnels à Unicoque en 2014 en noisettes comme en noix seront vraisemblablement plus raisonnables cette année, de retour vers les références historiques en raison des faibles rendements en noisettes. En noix, l’offre Unicoque est identifiée comme qualitative, stable et fiable, ce qui permet d’afficher de bons résultats dans un marché 2015 très morose.

Notre programme de développement des plantations confirme sa bonne marche. Cet hiver, notre objectif de 400 ha nouveaux annuellement sera dépassé, ce qui nous rend très serein dans notre projet très réaliste.

Ainsi, la filière noisettes représente plus de 5 000 Ha de vergers plantés et une croissance de près de + 10 % par an. Avec plus de 95 % du chiffre d’affaire d’Uni­coque qui retourne sur le territoire de production, via ses producteurs associés coopérateurs, ses salariés et ses fournisseurs locaux, le triplement de l’activité noisettes constitue une réelle opportunité pour la dyna­mique locale.

C’est le résultat d’une politique de développement avec plusieurs actions en parallèle. La promotion de la filière organisée autour de la coopérative UNICOQUE et de l’Association Nationale des Producteurs de Noisettes, le soutien à la réalisation des projets, la création de ressources en eau avec l’activité de notre Bureau d’étude lac et la coordination avec tous les parte­naires : Thématik et ses acteurs économiques agricoles, le Conseil Général, la Direction Départementale des Territoires, la Chambre d’agriculture, etc…

Toutes ces actions concourent à donner confiance dans le projet 10-20-30 de la Coopérative UNICOQUE. L’accroissement des surfaces par les producteurs qui étendent leurs vergers d’une part, et la création de nouveaux vergers avec l’arrivée de nouveaux planteurs ( plus de 30 en 2015 ) d’autres parts en est la conséquence.

Cette dynamique qui dépasse les limites du Lot et Garonne correspond à une demande de diversification chez les planteurs vers une filière compétitive et répon­dant à la demande du marché. Il s’appuie sur un modèle de technique parmi les plus performants au monde : la réussite de la filière est largement liée à sa capacité à innover et à continuer à s’adapter. La Coopérative et l’Association poursuivent leurs investissements dans ce domaine afin de gagner encore en compétitivité pour demain.

Ce modèle n’est pas isolé. Nous recherchons la complémentarité avec les autres filières avec lesquelles nous développons les synergies : c’est le travail réalisé avec Thématick Agri 2020.

Agriculteurs du Lot et Garonne, si vous êtes tentés par cette production, n’hésitez pas, c’est le moment de nous rejoindre.

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